삼양식품 밀양제2공장 완전 자동화 생산 시스템

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삼양식품 밀양제2공장이 완전 자동화된 생산 시스템으로 문을 열었습니다. 이 공장은 밀양 나노융합국가산업단지에 위치하며, 이전에 설립된 제1공장에서 불과 3년 만에 추가로 준공된 것입니다. 자동화된 생산 라인을 통해 효율적이고 위생적인 제조 공정을 가능케 하여, 불닭볶음면을 포함한 주요 제품의 생산을 더욱 강화할 계획입니다.

완전 자동화 시스템의 도입

삼양식품 밀양제2공장은 완전 자동화 시스템을 통해 제조 프로세스를 혁신적으로 변화시켰습니다. 공장 내부는 기계음으로 가득 차 있으며, 인적 자원은 최소화하였습니다. 이는 공정 속도와 생산성을 획기적으로 높이는 데 기여하고 있습니다.

제2공장의 주요 기능은 대형 믹서를 통한 반죽 제조에서 시작됩니다. 이후, 반죽은 7단 롤러를 거쳐 얇은 면 시트로 펼쳐지고, 증숙 터널에서 정확한 시간 동안 찌는 과정을 통해 품질이 보장됩니다. 이러한 과정을 통해 제조된 면은 정사각형으로 커팅되어 이어지는 튀김 공정으로 이동하게 됩니다.

이러한 자동화 시스템은 어떤 인적 오류도 최소화하여 품질을 유지하며, 생산성을 극대화하는 데 중요한 역할을 하고 있습니다. 결정적으로, 공장에 설치된 다양한 센서와 모니터링 기기는 각 단계에서의 품질 관리와 공정 최적화에 기여하고 있습니다.

스프 자동 투입 및 밀봉 공정

공장 내부에서는 액상 스프가 자동으로 투입되고 밀봉되는 과정이 이루어집니다. 이는 제품의 일관성을 유지하고 위생적인 생산 환경을 조성하는 데 필수적입니다. 수동 투입 과정과 비교했을 때, 자동 투입 시스템은 생산 시간을 단축시키고 인적 오류를 예방합니다.

완제품이 컨베이어 벨트를 지나면서 자동으로 포장되는 과정도 새롭게 도입되었습니다. 포장 시 소프트웨어는 품질 점검을 통해 불량률을 최소화하며, 신속하게 전량을 처리할 수 있습니다. 이로 인해 소비자에게 보다 높은 품질의 제품이 제공될 수 있습니다.

스프의 균일한 투입은 소비자의 만족도를 높이는 데 직접적인 영향을 미치는 요소입니다. 따라서, 이번 밀양제2공장은 자동화 외에도 제품 퀄리티에 힘쓰고 있으며, 이는 삼양식품의 시장 경쟁력을 더욱 강화시킬 것입니다.

효율적인 완제품 포장 시스템

밀양제2공장은 완제품을 효율적으로 포장하여 신속히 출하할 수 있는 시스템을 갖추고 있습니다. 박스에 담긴 완제품은 360도 회전하는 기계를 통해 차곡차곡 쌓이며, 이는 물류 효율성을 크게 향상시킵니다. 이러한 자동 포장 시스템은 인건비 절감과 함께 생산성을 극대화할 수 있는 큰 장점으로 작용하고 있습니다.

공장 내부의 모든 단계는 스마트 기술과 연결되어 생산 현황을 실시간으로 모니터링합니다. 이로 인해 생산 과정에서 발생할 수 있는 문제를 즉시 파악하고 해결하여, 높은 품질의 제품을 소비자에게 신속히 제공할 수 있게 됩니다.

삼양식품의 이러한 혁신적인 공정은 앞으로도 지속적으로 발전할 것으로 기대됩니다. 특히, 전면 자동화된 생산 시스템은 향후 글로벌 시장에서도 경쟁력을 강화하는 데 큰 역할을 할 것으로 보입니다.

삼양식품 밀양제2공장은 완전 자동화된 생산 시스템으로 인해 효율적이고 위생적인 제품 생산의 새로운 기준을 세우고 있습니다. 이어지는 자동화는 인적 자원의 최소화와 함께 품질 및 생산성을 높이는 데 기여하며, 이는 삼양식품의 글로벌 시장 경쟁력 강화로 이어질 것입니다. 앞으로도 삼양식품은 이러한 기술 혁신을 통해 지속 가능한 성장을 목표로 할 것입니다.

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